AnisKage med CitronFromage

tirsdag den 9. august 2011

MadMuffins med Blandede Bær



Her præsenteres et stykke bagværk, der er en slags klon mellem madbrød og muffins ud fra et princip om, at ingredienserne skal kunne indgå i en nogenlunde normal morgenmad, men smage lidt af hygge og kunne blandes i én skål.. så de består af kogte havregryn (altså havregrød), surmælksprodukt, æg, mel, bagepulver, lidt dansk honning, salt og frosne brom- og blåbær.


Indimellem må en chokoman spise andet end chokolade og kager. Efter weekendens kullinariske kageorgie hos Sif den selviscenesættende superbager, er det i hvert fald påkrævet med en lille kage pause.. jeg siger jo ikke, at det bliver en lang pause ;-)


Jeg har eksperimenteret og opskriften skal justeres, så den må I vente med at se på bloggen..

Søg i denne blog