Det her er en improviseret chokoladekage med ingefærsirup, men den ligner en svamp :-)
Når den pludselige chokoladecraving skal stilles, bager jeg som regel en lille kage i mikroovnen. Det har jeg efterhånden gjort maaange gange, så jeg følger sjældent en opskrift. Denne gang er det en kage med smeltet chokolade og smør.. Herefter er de resterende ting rørt i på slump og den er bagt i en skål af porcelæn.
Resultatet er kagen på billedet... Måske har den fået lige vel meget mel, måske rørte jeg lige lidt for meget i dejen og måske blev det nederste af skålen skørt varm i mikroovnen. Det er i hvert fald mine bedste gæt på årsagen til den sjove kagefætter.
Jeg skal gerne afsløre, at det ikke er min bedste kage, men jeg er absolut ikke på toppen i dag og det skulle gå hurtigt.. Desuden er jeg alene om at fortære misfostret.
(Ingen mennesker eller dyr led overlast ved eksperimentet med den vanskabte kage)
