Indhold

fredag den 3. februar 2012

ChokoladeHjerter Fyldt med Flydende Ganache og Hele Hasselnødder

Snart er det Valentins Dag og det fejres bedst med fyldte chokolader!

Denne variant lavede jeg i december, men selv om den ser fin ud, kan jeg bestemt ikke anbefale at bruge de dybe silikoneforme til formålet. Kun 4 ud af 12 kom hele ud, mens resten knækkede til ukendelighed og "desværre" måtte spises, før nogen så dem ;-)

De består af en skal af mørk chokolade med fyld af en hel hasselnød og lys ganache med rom.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv endelig -jeg svarer så snart, jeg kan :-)