- Bearnaise a la Mads Madglad
- Kyllingelasagne a la Anna Banana Butterhair
- Kage med icing-rose-swirls a la Linebinevaskemaskine (næsten tjek)
- Rabarbertærte med mandelmarengs a la Himmelske Kager for selv om jeg allerede selv har lavet Rødglødende Rabarber-kage er det bare så dejligt med tærte
- Lemon Curd a la Himmelske Kager
- Hjemmelavede tortillaer som foodster
- Sablés
- Butterdej
- Perfekt sandkage
...eje/købe/ønske:
Man skal aldrig gå ned på udstyr, og selv om jeg har en stor maskinpark og rigtig meget udstyr, så får jeg aldrig nok. Jeg kan godt drømme om disse rare sager :-)
Man skal aldrig gå ned på udstyr, og selv om jeg har en stor maskinpark og rigtig meget udstyr, så får jeg aldrig nok. Jeg kan godt drømme om disse rare sager :-)
- Melkværn til min elskede køkkenmaskine Bosch MUM 8
- Foodprocessor også til min kære MUM 8
- Vakuum maskine
- Ismaskine med kompressor
- Et mandolinjern med en ordentlig slæde, så jeg ikke skærer flere stykker af fingrene.
- Røde fade, skåle og gryder fra Le Creuset
- Crimpers
- En stor rund lagkageboks med låg der kan låses fast på basen
- Et tilting turntable
- Støbeforme til fyldt chokolade
- Petit fours forme
Hvis du er blevet inspireret og selv vil eje noget af grejet, så findes rigtig mange af mine ønsker på disse sider:
